畜牧獸醫專業就業主要是在縣鄉級獸醫行政部門、動物防檢站、動物疾控中心、寵物醫院、大型規模養殖企業、獸藥等企事業從事動物疫病防治員、動物檢疫檢驗員、獸醫化驗員、執業助理獸醫、獸藥技術員等工作。
獸醫,既指防治動物疾病的行業,也指從事防治動物疾病的人。主要任務是研究和實施家畜家禽疾病的診療、防治、檢疫及畜產品衛生檢驗等。由于畜牧和獸醫的相關性很大,特別在教學、生產和科研中密不可分,故畜牧獸醫成為一個與畜牧、獸醫并行的專業或工作,它們側重各有不同。在大學、專科學校、中等職業學校中,這三個專業或單設或同時設置。畜牧獸醫專業培養能夠掌握動物飼料配制、繁殖技術、飼養管理、疫病診斷與控制相關理論與技術,能夠從事養殖場生產技術與管理、動物門診、飼料及獸藥營銷的高級技術應用性專門人才。畜牧獸醫專業培養能夠掌握動物飼料配制、繁殖技術、飼養管理、疫病診斷與控制相關理論與技術,能夠從事養殖場生產技術與管理、動物門診、飼料及獸藥營銷的高級技術應用性專門人才。
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