茶學專業開設課程設置,課程內容學什么

課程設置

主干學科：食品科學、園藝學。

主要課程：植物生理與生物化學、應用概率統計、遺傳學、土壤學、農業生態學、茶樹栽培與育種學、茶葉生物化學、茶葉機械、茶葉加工學、茶葉審評與檢驗、經濟管理與營銷。

主要實踐性教學環節：包括教學實、生產實、課程設計、畢業論文(畢業設計)、科研訓練、生產勞動、社會實踐等，一般安排不少于30周。

相專業

農學、園藝、植物保護、茶學、草業科學、煙草 、植物科學與技術種子科學與工程應用生物科學設施農業科學與工程