綠色食品生產(chǎn)技術專業(yè)學什么(附學習科目和課程)

在報考綠色食品生產(chǎn)技術專業(yè)的之前，同學們需要了解這個專業(yè)到底是學什么的，學習課程和學習科目有哪些。本文高考升學網(wǎng)整理了綠色食品生產(chǎn)技術專業(yè)在校學校課程和科目的相關知識。

一、綠色食品生產(chǎn)技術專業(yè)學什么

綠色食品生產(chǎn)技術專業(yè)學習的課程主要有農(nóng)業(yè)基礎化學、食品生物化學、食品理化檢測技術、食品微生物檢測技術、食品質量與安全控制技術等。

二、綠色食品生產(chǎn)技術專業(yè)簡介和介紹

綠色食品生產(chǎn)與檢驗主要研究植物生理學、食品營養(yǎng)學、食品衛(wèi)生學、綠色食品生產(chǎn)與質量檢驗等方面的基本知識和技能，進行綠色食品的產(chǎn)品設計、生產(chǎn)加工、質量檢測等。例如：罐頭、饃片等綠色零食食品的設計與生產(chǎn)，無污染蔬菜和水果的農(nóng)藥含量檢測，蔬菜干、水果干等綠色食品的加工與包裝等。

三、綠色食品生產(chǎn)技術專業(yè)相關文章

(一)、2022全國有哪些大學開設綠色食品生產(chǎn)技術專業(yè)(原創(chuàng))