葡萄酒文化與營銷專業學什么科目和課程有哪些

葡萄酒文化與營銷專業課程主要有管理學基礎、旅游概論、數字化營銷、休閑文化概論、消費心理學、葡萄酒基礎等，以下是本站小編整理的葡萄酒文化與營銷專業相關內容，僅供參考。

一、葡萄酒文化與營銷專業學習科目和課程

專業基礎課程：管理學基礎、旅游概論、數字化營銷、休閑文化概論、消費心理學、葡萄酒基礎。

專業核心課程：美食與美酒、葡萄酒品鑒與侍酒服務、葡萄種植與葡萄酒釀造、葡萄酒文化與風土、葡萄酒廣告創意與策劃、葡萄酒營銷與實務、葡萄酒國際貿易實務、餐飲運營管理。

二、葡萄酒文化與營銷專業就業方向

面向餐飲業、住宿業和商務服務業的侍酒師、酒水經理、葡萄酒采購顧問、葡萄酒銷售、酒莊接待、葡萄酒報刊編輯、葡萄酒培訓師等崗位（群）。

三、葡萄酒文化與營銷專業簡介

本專業培養德智體美勞全面發展，掌握扎實的科學文化基礎和葡萄酒文化、旅游文化及相關法律法規等知識，具備侍酒服務、葡萄酒市場營銷及葡萄酒文化傳播與推廣等能力，具有良好的服務意識、人文素養和信息素養，能夠從事侍酒服務、葡萄酒銷售、葡萄酒鑒別、葡萄酒培訓、文案策劃與撰寫、活動策劃、客戶管理、經營管理等工作的高素質技術技能人才。